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检测范围:

速冻水饺、汤圆元宵、馆钝、包子、花卷、馒头、南瓜饼、八宝饭



检测项目:

类别

检测项目

感官

形态,色泽,滋味、气味,杂质

理化指标

过氧化值

添加剂

防腐剂,甜味剂,脱氢乙酸及其钠盐,着色剂

重金属

铅,镉,铬等

微生物

菌落总数,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌

注:检测项目包括但不限表中项目,具体检测项目请联系客服确认。